点绛唇 南人北来携食物数事故园风味差足慰乡思耳。近现代。王易。 十载他乡,烟尘霭霭迷吴楚。白云深处,欲去浑无路。岁岁蒪鲈,几度牵离绪。清如许,故园风味,也忆劳人否。
塞上食物将尽得乾鱼数番下酒醉中作。清代。张佩纶。 突黔甑尘菜空盎,朵颐忽动江湖想。炰鳖难升吉甫筵,植鳍愧肖胥靡象。浑河泔浊不藏鳞,那似清泠容结网。谪庖商度到薨物,义不及宾堪一飨。莫嫌乾枯少滋味,触手腥污先涤荡。固知受炙更芳芗,何苦登盘仍木彊。余腊投地狗莫牙,短铗辞门客谁饷。可哀便似武夷君,恨少虹桥孤月朗。虚斋薄饭独谋醉,归梦濡浭触菰蒋。稻花十里涨初肥,径尺生鳞触竿上。渔山止合具熐蠡,缘木可怜逢罔两。空烦湿沫相呴濡,波臣肯乞升斗养。孙叔残羹枉自调,子山小启何劳仿。由来休王配五行,清庙供羞宜夏长。大州献鱐备坚刚,笾人郑重天官掌。请看片片掷风涛,噀酒成龙引千丈。
山阴古称小蓬莱,青山万叠环楼台。
不惟人物富名胜,所至地产皆奇环:茗芽落磑压北苑,药苗入馔逾天台,明珠百舸载芡实,火齐千担装杨梅,湘湖蓴长涎正滑,秦望蕨生拳未开,箭萌螯藏待时雨,桑蕈菌蠢惊春雷,稯花蒸煮蘸醯酱,姜茁披剥腌糟醅,细研甖粟具汤液,湿裹山蓣供炮煨。
戏咏乡里食物示邻曲。宋代。陆游。 山阴古称小蓬莱,青山万叠环楼台。不惟人物富名胜,所至地产皆奇环:茗芽落磑压北苑,药苗入馔逾天台,明珠百舸载芡实,火齐千担装杨梅,湘湖蓴长涎正滑,秦望蕨生拳未开,箭萌螯藏待时雨,桑蕈菌蠢惊春雷,稯花蒸煮蘸醯酱,姜茁披剥腌糟醅,细研甖粟具汤液,湿裹山蓣供炮煨。老馋自觉笔力短,得一忘十真堪咍。从今置之勿复道,一瓢陋巷师颜回。